Dimanche nous avons profité d'une journée certe froide mais ensoleillée, pour prendre une marche et faire des photos des rues aux alentours.

Hier soir j'ai eu une petite envie de saveur bretonne. Je me suis donc mise au fourneau, pour faire des bonnes galettes de chez nous. Pour la pâte à crêpe (galette): 250 g de farine de blé noir 2 Oeufs 40g de beurre fondu 25 cl de lait 25 cl d'eau sel...

Aujourd'hui c'est Mardi gras, alors même si nous n'avons pas le carnaval, on ne va pas échapper à la tradition de cuisiner des choses bien grasses. Pour mon plus grand bonheur et celui de mes amours, après quelques heures de dure labeur et quelques hésitations...

Une super présentation de la ville de Montréal, j'adore. On a bien hâte d'être en Juillet pour passer notre temps à visiter chaque recoin de ce paradis . 1001 activités à faire, des restos de chaques coins du monde etc...

Lorsqu'il fait froid au Québec, les rivières fument, nous offrant un spectacle magnifique. Le 24 Décembre, il faisait -25 et lors de notre retour, en longeant la rivière Richelieu voici la magnifique vu que nous avions.

Aujourd'hui c'est la saint-valentin. A l'école de mon petit ange, il fallait apporter une collation à partager. Donc j'ai fais des Muffin aux pépites de chocolat, et me suis amusée à faire des coeur en chocolat pour la décoration. Nous avons eu droit...

Lors du superbowl, nous avons mangé une délicieuse poutine. Pour ceux qui ne connaissent pas la poutine est une spécialité Québécoise. La composition de base: Frites Sauce à poutine (sauce brune à base de bouillon de poulet) fromage en grains (crottes)...

Dimanche dernier, comme beaucoup de monde, nous avons suivi en direct le Superbowl. Alors là j'avoue sans problème, que je n'ai rien compris au jeu. Les gars doivent dépasser une ligne imaginaire (pas bien les gars déjà), si au bout de 3 essais ils passent...

Vendredi, en voyant ce petit restant de pâte brisée que j'avais fait pour le flan pâtissier, je me suis dit et pourquoi pas faire quelque chose avec du chocolat. Alors pas d'hésitation, une tarte au chocolat s'impose Conditions d'utilisation : - Ne pas...

depuis quelques jours une collègue de travail de Stéphane nous a prété la collection complète de cette série totalement déjantée. Bon au départ, on a un peu saigné du nez en regardant et j'avoue qu'au bout de deux épisodes on a cru mourir sur place tellement...